Форум Sugoi.ru

4. Яичница обыкновенная.

Надрезаем 4 сосиски с сыром по концам неглубоко, кладем их на сковородку. Кладем на сковородку лук нарезанный колечками. Когда лук обжарится с одной стороны, переварачиваем его и сосиски. И кладем сверху нарезанные кружками 3 помидора. Когда помидор размякнет разбить сверху 4 яйца. Пока яйца не застыли положить на них сверху, закрыв всю поверхность, ломтики белого хлеба. Когда яйцо схватится пленочкой перевернуть ломтики хлеба (только ломтики хлеба). Потом посыпать сверху очень обильно зеленью. Накрыть крышкой и когда яйцо будет почти готово, посыпать тертым сыром.
Подавать на тарелке с молоком в стакане.

[off]Правда не совсем изврат.[/off]

5. Наркотик "Лимпопо"

Берем где-то 7 кг бананов. Очищаем кожуру. Бананы можно съесть. Кожуру не выбрасываем. А счищаем ножом внутреннюю сторону в кастрюльку. Теперь шкурки можно выкинуть.. Добавляем воды и варим 2-3 часа, пока вся эта бурда не превратится в твердую пасту. Выкладываем эту дрянь на противень и сушим в духовке полчаса. И получаем полкило первосортного наркотика "Лимпопо", который можно смело забивать и курить.. Доза - 3-4 сигареты..

6. Сырный суп
На 2,5 литра воды необходимо около 800 г. картофеля, 1 плавленый сырок (желательно луковый), 2 крупных луковицы, 1 небольшая морковка, 5-8 горошин чёрного перца, 250 г. ветчины, несколько стеблей зелёного лука.
Итак, режем сырок на самые мелкие кубики и высыпаем в кипящую воду. Хорошенько мешаем до полного растворения, а затем засыпаем картофель, порезанный на крупные дольки произвольной формы. Варим 10 мин, а в это время готовим поджарку - сначала обжариваем на большом количестве подсолнечного масла до лёгкого румянца морковь, нарезанную тонкими кружками, а затем добавляем лук, порезанный крупными кубиками. Жарим всё это до средней готовности (явного золотистого цвета). По прошествии 10 мин варки картофеля засыпаем нарезанную соломкой ветчину, а через пару минут после закипания добавляем готовую поджарку и чёрный перец. В течение 2-3 мин доводим до готовности и снимаем с плиты. Далее всыпаем зелёный лук, перемешиваем и даём остыть. Затем ставим в холодильник на несколько часов (это важно!). Всё, сырный суп готов.
Употреблять в прохладном или тёплом виде.

Извращение - это макароны кажный день жрать ))

7. Сосиськи в сметане.
Обжариваем на сковородке лук с нарезанными сосиськами, потом добавляем нарезанный помидор и ложку сметаны, перемешиваем и чуть соли (по желанию перчим). Засекаем 3-5 мин, пока это все потушится и можно кушать.... Очень быстро и вкусно! Много положительных озывов, рекомендую!

8. Шоколад по-новогоднему
Итак, у нас праздник и в этой связи мы хотим много сладкого, например шоколада. Нет ничего проще!
Берём кастрюлю, насыпаем туда 500 г. какао-порошка, 750-900 г. сахара (по вкусу), 250-400 г. сухого молока, несколько грамм ванильного сахара и смешиваем. Далее при постоянном перемешивании вливаем 1 л сливок и ставим на медленный огонь. Когда масса прогреется, добавляем 125 г. сливочного масла. После этого варим шоколад на очень медленном огне до сильного загустения, непрерывно перемешивая во избежание пригорания. Перед готовностью по желанию можно добавить орехи, изюм или кусочки сухофруктов. Сваренный шоколад можно разлить в формы (предварительно смазанные сливочным маслом) и поместить в прохладное место.

Пару дней назад имел удовольствие съесть кусочек груши. И понял, что не пробовал их уже наверное больше года. И это при том, что груши - мои любимые фрукты... эх...

Я апельсинчик чищу... Сейчас есть буду... Угостили. А то бы фиг я его ел.

Итак, чуть переиначив слова Tenshin'a, у нас в доме шаром покати, а сладенького к чаю всё равно хочется. В данном случае печётся такой пирог, называется

9. Банкрот
2,5 стакана муки
1 стакан сахара
1 стакан заварки или крепкого чая
2 столовые ложки любого варенья
2 столовые ложки растительного масла
1 чайная ложка соды, гашёной уксусом
по желанию (и если найдутся) щепотка орехов, изюма, корицы, ванили, etc (нужное подчеркнуть)
Всё это сваливается вместе, перемешивается и выливается на смазанную маслом сковородку. Ставится в разогретую духовку, печётся до зарумянивания (печётся быстро), готовность проверяется ножиком (ткнули, если тесто не прилипает - готово).
Ну а потом можно и чаю попить.

Suzume писал(а):1 стакан заварки или крепкого чая

Suzume, неужели сухую заварку надо добавлять в тесто???
А как потом чай пить - размачивать пирог в кипятке до образования чая?

[off]P.S. Приглашаю тебя в нашу тесную семью извращенцев - [ИзВращенцы! Team] [/off]

>неужели сухую заварку надо добавлять в тесто???
Ты шутишь или серьёзно? Не сухую, а из заварника. Или можно просто крепкий чай, не одну заварку. А то вдруг потом, как всю сольём, уже и на чай заварки не останется, а пирожок-то к чаю пекём.

>А как потом чай пить - размачивать пирог в кипятке до образования чая?
Ну вот это ты точно шутишь.

[off]>Приглашаю тебя в нашу тесную семью извращенцев - [ИзВращенцы! Team]
Ну пиши. : ) Спасибо за оказанную честь. : D[/off]

А я щас на диете...

А я на завтрак смотрю нинзей - черепашек.

Ох всё таки очень я люблю глазированные сырки...

Сегодня Какао и бутеры с сыром (свеже расплавленным) ням!

Булку с сыром и апельсиновым соком.

Поужинал блинчиками с мясом вкупе с ветчиной и капустой по-корейски. К несчастью полуфабрикаты нынче стали делать из рук вон плохо, да и корейцы от такой капусты бы прослезились. Посему остался доволен лишь ветчиной и чаем. Ах да, забыл - был ещё крепкий чёрный чай без сахара.

Пицца пицца пицца.. Ыыыы.. Большая пицца и много коки.. Я обожрался.. Ик..

Чего-то я типа заболеваю, пришлось завтракать литром Schweppes Bitter Lemon

кукурузные хлопья с клубникой залитые молоком (это сегодня), а ваще-то легкую пищу, если планирую покушать в обед, если же нет - тогда приходится запихивать в себя мясо с гарнирами + пиво (последнее не всегда)